技術アドバイザー:小沼 祐毅(小沼技術士事務所)

顔写真

【技術アドバイザー】
商品開発、原価の低減、クレーム削減、ヒューマンエラー分析についての 実践経験が数多くあります。
管理体制の充実や工場の再構築を通じ、グッドカンパニーへのステップアップを 支援します。

フジパン(株)研究所 所長、研究企画、管理運営
フジパン(株)武蔵工場 製造統括 工場の管理・運営
(株)NRE商品本部製パン部長 管理・運営


保有資格
技術士
製パン技能士(特級)、職業訓練指導員免許(分析化学、パン菓子科)、衛生管理者
専門分野
農芸化学(2次加工食品 特に製菓・製パン商品開発、生産管理)技術系新入社員教育
プロフィール
フジパン(株)研究所 所長、研究企画、管理運営
フジパン(株)武蔵工場 製造統括 工場の管理・運営
(株)NRE商品本部製パン部長 管理・運営
業務内容など
農芸化学(2次加工食品 特に製菓・製パン商品開発、生産管理)
技術系新入社員教育
基本情報
社名/屋号 小沼技術士事務所
所在地 千葉県市川市

一覧に戻る